2024/03/14 22:34

お客様のご感想 No.7 "  Excellent Blend " の感想

excellent blend芳醇なコーヒーを味わうLU LEGEND caffeは、新たに″華″カフェ″のブランドを立ち上げ、新たなブレンドを生み出す香りは馴染みのあるアロマが広がり、口に含むと芳醇な旨味と独特の苦味、甘味が複雑...

2023/11/24 21:45

お客様のご感想 No.6 "  Ultimate PLATINUM Blend  "

" 極 " Ultimate PLATINUM Blend を試してみました。一言で表現すれば、Crystal と CH Bitter の両方の良さを併せ持つ、とてもバランスの良いブレンドです。" 華" Cafe の特徴である、豊かなコクと、スッキ...

2023/11/19 21:06

お客様のご感想 No.5 " CH Bitter Blend の感想 "

初めて CH Bitter Blend を購入致しました。とても香りが良く、一口飲むとフレッシュな酸味を感じた後、舌の上でほろ苦さが残りとても心地の良い飲みごごちです。そして雑味が感じられず、後味も凄くスッキリして...

2023/10/31 10:01

お客様のレシピ No.003  " 華 " Crystal Blend #001

" 華 " Crystal Blend #001豆量 : 10gミル: 1Zpresso Z-Pro  挽目 74ドリッパー : HARIO V60抽出温度 : 93℃抽出量 : 150ml200ml/10g で抽出して感じていた軽くフルーティーな感じをより150ml/10g 強く際立...

2023/10/30 20:14

お客様のレシピ No.002  " 華 " CH Bitter Blend

" 華 " CH Bitter Blend豆量 : 20gミル: 1Zpresso Z-Pro  挽目 76ドリッパー : HARIO V60抽出温度 : 94℃抽出量 : 350cc(40 - 180 - 280 - 350)ビターさが表に出て、ほんのりと上品な酸味。全体...

2023/10/12 23:55

お客様様のレシピご紹介 No.001  " 華 " Crystal Blend #001 "

" 華 " Crystal Blend #001豆量 : 27gミル: 1Zpresso Z-Pro  挽目 76ドリッパー : HARIO V60抽出温度 : 94.5℃抽出量 : 500cc私にとって今のところのベストレシピです。苦味が表で、その裏に心地よい酸味が...

2023/10/10 07:48

お客様のご感想 No.4 " CH Bitter Blend の感想 "

CH Bitter Blend の感想抽出条件挽き目: 75 (1Zpresso JPpro)抽出温度: 90℃ドリッパー: HARIO V60酸味、旨み、苦味がそれぞれしっかり感じられる。特に苦味に特徴を感じるが、絶妙なバランスを保ってい...

2023/10/04 18:01

お客様のご感想 No.3 " CH Bitter , Crystal 2種パックを試飲致しました。"

2種パック(豆)を試飲したところ、どちらの豆も、それぞれの個性があり、それぞれに美味しく、定期的に購入させていただくことにしました。まず CH Bitter ですが、豆の挽き目や湯温など、淹れ方によ...

2023/09/23 15:34

お客様のご感想 No.2  " Crystal Blend #001 を注文させていただきました。"

今回初めて Crystal Blend #001 を注文させていただきました。香りが立ってきた瞬間から非常に良いフルーティーな匂いが充満し、期待して口にしたところ嫌な雑味や苦味など一切なく、清涼感すら感じるコーヒーで...

2023/09/23 15:30

お客様のご感想 No.1 "CH Bitter Brend 粉を購入致しました。"

CH Bitter Brend 粉を購入致しました。まずは開封した瞬間から只者ではない香りに驚く。今までのどんなスペシャルブレンドとは異なる芳醇で、チョコレートを想起させる複雑な香り。豆はミディアムローストよりは...