" 華" Cafe " LU LEGEND coffee のコーヒーは
雑味やえぐみを徹底的に取り除いた厳選した豆を使用し、
焙煎については、手間を惜しまず小量ロット(〜150g)の自家焙煎を行う事により均一で高品質なローストを実現しています。
ハンドミルカットの粉については、それぞれの豆に合った挽目に調整し " 1ZPRESSO Pro " を使用して少量ずつハンドミルにて丁寧に挽いています。
最上級のハイラグジュアリーなブレンドをお楽しみください。